2016-12-20 浏览：
一年里最热闹的圣诞季来了，这个节日最耀眼的装饰莫过于雪人、圣诞树和姜饼人。派悦坊创始人Mark Huetsch将时下流行的3D打印技术应用在蛋糕创意中，“惊叹雪人蛋糕”由此诞生。
派悦坊2016年圣诞惊叹系列甜品包含3款圣诞主题产品：惊叹雪人蛋糕、惊叹树心蛋糕与姜饼人纸杯蛋糕。其中最为独特的惊叹雪人蛋糕，以淡奶油为基底，搭配巧克力慕斯、抹茶慕斯和原味慕斯，灌注在粉色树莓慕斯中及巧克力物语蛋糕胚之上，蛋糕垂直切下便能呈现出一个憨态可掬戴着帽子的小雪人形象，好像圣诞老人带来的神奇魔法。今年，我们调整了雪人蛋糕的口味，在巧克力物语蛋糕胚里加入了杏仁，使蛋糕底的浓郁与上层慕斯的清新完美搭配。
惊叹树心蛋糕，仍是经典传承之作，以派悦坊最受欢迎的红丝绒蛋糕为基底，同样运用3D打印技术制作模具，切开蛋糕可以看见一棵由抹茶夹心制成的圣诞树，用红与绿的搭配带来最具圣诞气氛的节日甜品。此外，姜饼人纸杯蛋糕也是派悦坊深受消费者喜爱的冬季甜品，能给人带来温暖的姜饼人，怀中抱着糖果制成的甜心，象征冬季里热情温暖的心意。
来源：宋茜茜
编辑：宋茜茜
