成都厨师教你广式红烧肉

2016-01-22  浏览:

    

    食材:无皮五花肉2斤,盐、味精、糖、生抽、老抽、料酒

    做法:

    1.肉切成片,记得哦,不是你们平时切的肉块哦。

    2.热锅下油(少量就好了,五花会出油的),将肉倒入翻炒,加料酒2茶匙爆香至水分稍干怎么才能快速减肥,倒入老抽3茶匙、生抽5茶匙、盐1茶匙、味精1/2茶匙、糖6茶匙加水至刚好盖过肉,待煮开后换文火炖煮至起糖胶即可装盘。

来源:酷生活

编辑:酷生活

推荐文章