2014-11-29 浏览：
前几天在外面吃饭的时候吃过一道榨菜烧的麻婆豆腐，回家是一直念念不忘，里面有了榨菜的搭入，吃起来带着豆腐的嫩滑，榨菜的脆爽味道真的是不摆了！！做这道豆腐要比较嫩的豆腐，这样烧起来才可以让肉汁和榨菜的味道渗入到豆腐内，放入豆瓣酱后，前调有少少辣味，后调是麻麻的味道，一个没控制住吃掉了两碗饭，有损淑女的形象了，我的减肥计划算是泡汤！！
小云只是把自己吃到的或者看到的菜做出来跟大家一起分享，没有所谓的正宗与否，同样的食材到底都能做哪些味道具体的也说不清楚，只有自己慢慢摸索，通过实践才能得出一个合理的结论。这是我摸索饭店品尝到的口味摸索出的，好不好吃，只有你自己做过才能知道~！！
吃完好吃的回家还得跑步，最近跑步机也坏掉了，买了有一段时间，是在网上买的也不知道找谁来维修了，正在发愁这件事呢！电器这类物件还是不要在网上买的好，售后这一块做的真的不是很完善。
材料：豆腐，肉馅
配料：榨菜，豆瓣酱，盐，花椒粉，胡椒粉，姜末，葱，生抽，水淀粉
来源：酷生活
编辑：酷生活
